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牛肉丝瓜鸭蛋汤独家

牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法

1张图片

“夏季时令蔬菜，清淡可口又营养”

食材明细

主料

熟牛肉 适量
丝瓜适量
鸭蛋 2个
葱适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法步骤

1
丝瓜去皮切成条
2
鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散
3
锅中放水，加入适量熟油，放入丝瓜烧煮
4
熟牛肉切条，葱切段
5
丝瓜煮软，淋入蛋液，
6
放入葱花，加盐调味
7
今天的早餐，清淡可口又营养

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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