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丰收菜的做法

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哈哈😄是东北特色菜,在很早以前,人们每年都向往风调雨顺,年年大丰收,到了秋收的时候,家家都会做,家人吃的很满足。现在大型饭店基本都有这道菜。

食材明细

主料
  • 沟沟黄豆角 500克
  • 猪肉 200克
辅料

丰收菜的做法步骤

  • 丰收菜的做法步骤:1
    1
    豆角
  • 丰收菜的做法步骤:2
    2
    葱段,玉米,窝瓜,土豆
  • 丰收菜的做法步骤:3
    3
    猪肉少量,能吃肥的最好放五花肉
  • 丰收菜的做法步骤:4
    4
    大勺加热,热锅凉油,下入肉片,炒没肉片的水份,放入葱花,生抽,大酱
  • 丰收菜的做法步骤:5
    5
    放豆角炒,多炒会
  • 丰收菜的做法步骤:6
    6
    加开水炖半小时
  • 丰收菜的做法步骤:7
    7
    出锅
  • 丰收菜的做法步骤:8
    8
    成品,在东北有这道菜,主食千万要少,我们基本不吃主食了
  • 丰收菜的做法步骤:9
    9
    非常好吃

小窍门

豆角多炒会,水份炒没了,炖更好吃
来自 美食天下 Doctor_mtNXLM 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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