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葱香炒饭独家

不做妖精好多年

葱香炒饭的做法

1张图片

“少爷自己点的材料搭配，他说只要鸡蛋，米饭，猪肉和大葱共4种材料做的炒饭。
我为了炒饭的颜值，加了红椒和葱叶。”

食材明细

主料

剩米饭 100克
鸡蛋 2个
猪肉 100克
大葱 1棵
玉米油 2汤匙
食盐 0.5克
生抽 5克

辅料

葱叶小许
红椒小许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香炒饭的做法步骤

1
猪肉切丁
2
葱切碎
3
葱叶和红椒切碎
4
剩米饭备好
5
鸡蛋洗净磕碗里
6
打散
7
热锅冷油
8
油热倒入蛋液
9
鸡蛋炒熟
10
盛出炒好的鸡蛋
11
肉丁直接放入炒蛋的锅里，加食盐
12
肉丁炒熟
13
放大葱翻炒均匀
14
放生抽
15
翻炒均匀
16
放米饭
17
炒均匀
18
放鸡蛋
19
炒均匀放红椒和葱叶
20
炒均匀即可
21
装盘
22
成品。
23
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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