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黄金大饼独家

黄金大饼的做法

2张图片

“以前在羊汤馆吃过，自己念念不忘，自己在家试做了一次，味道不错。”

食材明细

主料

大黄米 适量
面粉适量
酵母适量

辅料

黄油适量
糖适量
面包糠 适量

原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

黄金大饼的做法步骤

1
大黄米蒸熟，加黄油和糖，口味按自己口味调。
2
搅拌均匀。
3
准备好的食材，面粉和搅拌水搅拌成团，发酵。
4
面团醒发好，切段。
5
擀成皮，中间厚，四边薄的皮。
6
中间包好馅。
7
抱起来。
8
擀成薄饼。
9
饼表面沫水。放到面包糠里两面粘上面包糠。
10
放到锅里小火煎。
11
两面金黄即可。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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