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蛋挞

任性的大大君

蛋挞的做法

1张图片

“蛋挞滑嫩，外壳酥脆，做起来简单又方便还健康，真的是很美好的享受！”

食材明细

主料

辅料

蛋挞皮 N个

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
将淡奶油、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化。
2
倒入蛋黄。
3
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4
过筛（过筛后就是蛋挞水）。
5
倒入蛋挞水，七分满即可。
6
烤箱210°20分钟左右。

来自美食天下任性的大大君的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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