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海石花椰奶饮的做法

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这个食材我一直觉得好神奇啊,简单煮一煮就出胶质,不管是凉吃还是热吃都很棒。现在天气还是热,我们就这样来一杯,滑嫩凉爽,味道超好,它还可以润肺化痰,软坚散结,很适合女生。这个神奇的食材就是像草不是草的海石花草,海石花草是潮汕地区的特产,价格便宜,一小把就可以熬一锅,好吃又简单,最适合女人。海石花草富含天然植物性胶质,它有滋阴的作用,经常吃一碗可以润肤,还可以祛除脸部黄褐斑、雀斑,对于爱美的女生十分的有益。而它所含有的维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,富含的硒等微量元素还可以增强机体免疫力。它所含有的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。这么好的东西,实惠又营养,那一定要多吃哦。

食材明细

主料
辅料

海石花椰奶饮的做法步骤

  • 海石花椰奶饮的做法步骤:1
    1
    海石花草,看起来就像细如牛毛的干草一样,它有清肺火化老痰,软坚散结的作用。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:2
    2
    把海石花草浸泡半小时以上,仔细的清洗干净,拣去杂质。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:3
    3
    把清洗好的海石花草放入砂锅,加入适量的水。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:4
    4
    大火烧开,改成小火约熬煮2个小时。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:5
    5
    汤汁看起来很浓稠就可以关火。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:6
    6
    把熬好的海石花草用细筛子过滤出汤汁,加入适量的冰糖,冰糖的甜度可以自己的口味来添加。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:7
    7
    放到学厨的这个球形小模具中,自然晾凉即成。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:8
    8
    看透亮,这就是熬好的石海花草的汁液,用学厨模具做出来,远远的可爱又方便,模具不止可以做烘焙,作为甜品模具也好棒哦。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:9
    9
    把海石花冻放入杯子,加入适量的椰汁,加上喜欢的水果就OK了,我加的水果是蓝莓和樱桃,吃一口,滑嫩清爽十分的好吃。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 海石花椰奶饮的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

1,海石花草一定要熬煮的出胶制,自然放凉才会和果冻一样,如果熬煮的时间过短,出胶太少,就不会凝固。

2,海石花草冻得吃法很多,可以根据自己喜欢的味道来做,常吃对于女生很有益处。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
使用的厨具:其他、砂锅
所属分类: 饮品  

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