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青椒胡萝卜炒豆筋独家

青椒胡萝卜炒豆筋的做法

3张图片

食材明细

主料

青椒 85克
胡萝卜 170克
豆筋 65克

辅料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

青椒胡萝卜炒豆筋的做法步骤

1
食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）、豆筋（已泡发）。
2
将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。
4
接着，合入豆筋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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