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黄豆土豆排骨汤独家

黄豆土豆排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 370克
黄豆 50克
土豆 275克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

黄豆土豆排骨汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发淘洗）、土豆。
2
将土豆洗净去皮。
3
放在案板上切成块，待用。
4
将已焯水的排骨和黄豆放入高压锅里。
5
接着，加入适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
盖上盖烧煮15分钟后关火。
8
然后，焖至没气后开盖，合入切好的土豆煮开，煮上6分钟。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味搅匀，即成。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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