菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

番茄菌菇排骨汤首发

菜籽菜心妈

番茄菌菇排骨汤的做法

1张图片

“番茄是我最爱的蔬菜没有之一，生吃或者煮汤都是最佳配菜，菌菇炖汤不仅富有营养还增加汤的鲜味，排骨则是大众家庭炖汤的最佳食材了。”

食材明细

主料

猪排骨 适量
菌菇类 适量
番茄 1只

辅料

姜片 2片
料酒若干

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄菌菇排骨汤的做法步骤

1
食材准备好待用。
2
排骨下砂锅炖煮。
3
排骨炖煮至熟，加入菌菇继续炖，最后加入番茄。
4
炖至番茄软烂为佳。

小窍门

炖汤可以用电饭煲，汤锅等不同器皿。食材中的菌菇也可以换成其他菇类。这道汤也算是快手菜之一，很适合上班族！

来自美食天下菜籽菜心妈的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

你可能还喜欢

汤类家常菜