客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
熬小海鱼的做法

  1张图片

对于我这个地道的天津人来说,离不开小鱼小虾的。而且有时候吃鱼甚至比吃菜还划算呢!买点小偏口鱼,小黄鱼熬一锅,吃着也倍儿香。

食材明细

主料
辅料

熬小海鱼的做法步骤

  • 熬小海鱼的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 熬小海鱼的做法步骤:2
    2
    小海鱼,收拾干净,沾干面粉备用。
  • 熬小海鱼的做法步骤:3
    3
    烧热油,放一个大料瓣。放小海鱼炸制。
  • 熬小海鱼的做法步骤:4
    4
    将小海鱼炸到两面金黄色,炸透。
  • 熬小海鱼的做法步骤:5
    5
    放葱姜蒜,放白糖,放少许盐。
  • 熬小海鱼的做法步骤:6
    6
    烹入用酱油,料酒,醋调好的料汁儿,迅速盖好锅盖熬鱼。(如果感觉料汁少也可以加适量的热水)
  • 熬小海鱼的做法步骤:7
    7
    熬到收浓汤汁,充分入味即可。
  • 熬小海鱼的做法步骤:8
    8
    熬小海鱼。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map