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虾仁炒蔬菜丁的做法

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这是一道非常容易简单的菜,特别适合初学者和上班族,炒熟的菜清淡咸鲜,夏天食用较好。超市有卖豌豆玉米和胡萝卜的蔬菜丁,炒熟虾仁直接放入就可以,非常简单。

食材明细

主料
辅料

虾仁炒蔬菜丁的做法步骤

  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:1
    1
    虾仁洗净,放入姜丝,少许白胡椒粉,一勺料酒,少许盐腌制
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:2
    2
    腌制虾仁时将胡萝卜削皮切成小方丁
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:3
    3
    鲜豌豆剥出豌豆粒
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:4
    4
    准备甜玉米粒
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:5
    5
    因为豌豆粒不爱熟,所以先起油锅,将豌豆粒炒七八成熟,
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜翻炒,然后加玉米粒,放少许盐
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:7
    7
    将炒熟的蔬菜丁盛出
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:8
    8
    将腌制的虾仁控干水后倒入,炒熟
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:9
    9
    倒入蔬菜粒,翻炒
  • 虾仁炒蔬菜丁的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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