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汤类
家常菜
丝瓜榨菜蛋汤
清水淡竹
1张图片
“
加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味😄
”
食材明细
主料
丝瓜
适量
榨菜
适量
鸭蛋
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
丝瓜榨菜蛋汤的做法步骤
1
榨菜切丝
2
丝瓜去皮切滚刀块
3
锅中放油,下入榨菜丝翻炒后加水煮开
4
放入丝瓜烧煮
5
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散
6
淋入蛋液
7
放入葱段加盐调味
8
加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味。
来自 美食天下
清水淡竹
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
家常菜
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