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鸡蛋干炒西兰花独家

鸡蛋干炒西兰花的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
西兰花 165克

辅料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋干炒西兰花的做法步骤

1
食材：鸡蛋干、西兰花（已掰成小朵清洗）
2
将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
3
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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