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秋季食谱
冬瓜蹄髈汤
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花擦擦
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食材明细
主料
蹄髈
1只
冬瓜
500g
辅料
盐
适量
黄酒
适量
姜
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
冬瓜蹄髈汤的做法步骤
1
蹄髈过水洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块
2
锅中放水,放入蹄髈和黄酒,再放入姜煮开改小火煮30
3
放入冬瓜煮熟
4
放入适量的盐煮开
5
最后放入适量的味精即可
6
成品图。
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花擦擦
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使用的厨具:煮锅
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