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粤式清蒸鲈鱼独家

烘焙有方～蒸烤教学服务

粤式清蒸鲈鱼的做法

9张图片

“💙方太蒸箱美食👉第五道‼️粤式清蒸💨鲈鱼🐟〰️
清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』，鱼肉鲜嫩😋，喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

小葱 1把
生姜 4-5片
白胡椒 适量
色拉油 少量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

粤式清蒸鲈鱼的做法步骤

1
🍀主料🍀鲈鱼🐟：1条；小葱：1把；生姜：4-5片；白胡椒：适量；色拉油🍯：少量；
2
鲈鱼🐟洗净💦之后，在背部贴着鱼鳍的位置，浅浅地划开一刀🔪
3
往鱼腹和鱼鳃中塞入适量姜片〰️
4
鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯
5
再将鱼🐟放入方太蒸箱💨中，设置100摄氏度🌡️，蒸💨大约10分钟🕙即可〰️
6
取出蒸好的鲈鱼🐟，将葱丝撒在鱼身表面，再洒些许白胡椒粉〰️
7
用滚油🍯浇淋🍯在鱼🐟身上〰️
8
最后，再用生抽围着鱼🐟的四周淋洒〰️
9
清淡咸鲜的『粤式清蒸💨鲈鱼🐟』，鱼肉鲜嫩😋，喜欢清淡口味🍃的朋友可以尝试一下哟〰️

小窍门

1⃣鲈鱼🐟身抹上适量的色拉油🍯，口感会更好哟〰️
2⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋

来自美食天下烘焙有方～蒸烤教学服务的作品

使用的厨具：其他、蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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