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扇贝肉炒茭白独家

扇贝肉炒茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

扇贝肉 120克
茭白 2株

辅料

香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

扇贝肉炒茭白的做法步骤

1
食材：扇贝肉（已清洗）、茭白、香葱。
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
5
接着，合入扇贝肉，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀，搁入香葱即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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