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椒盐皮皮虾

🍚回家吃饭🍚

椒盐皮皮虾的做法

1张图片

食材明细

主料

皮皮虾 600g

辅料

油适量
面粉适量
花椒面 适量
盐适量
淀粉适量

原味口味
未知难度

椒盐皮皮虾的做法步骤

1
挑腹部尾巴鼓的。
2
鼓的肥。
3
皮皮虾清洗干净控水
4
将盐、花椒面混合，面粉和淀粉按照2:8进行混合，混合后放入椒盐搅拌均匀，小香葱切段备用
5
在洗好控水的皮皮虾中加入椒盐腌制
6
给皮皮虾裹面粉淀粉混合粉
7
油烧开关中火，下皮皮虾油炸，肚子先向下油炸，一分钟后翻动炸背，反复2-3次，共3分钟即可。
8
出锅后撒椒盐、香葱段即可。

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