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【凉拌豆腐丝】

【凉拌豆腐丝】的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐丝 适量

辅料

胡萝卜丝 适量
洋葱丝 适量
香菜适量

配料

辣椒油 适量
盐适量
味精适量
白糖适量
大蒜适量
白醋适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐丝的做法步骤

1
1原料都在这
2
2豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分
3
3洋葱切细丝
4
4胡萝卜切细丝
5
5大蒜切末，香菜切段
6
6佐料备齐
7
7锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油
8
8将原料倒在一起
9
9将所有的佐料倒入原料中用筷子拌均匀就好了

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