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蔓越莓饼干条

蔓越莓饼干条的做法

5张图片

“这是一款百吃不厌的饼干，吃过它的人都说太好吃了，相信很多人都做过了，现在做个条形的自我娱乐一下！”

食材明细

主料

低筋面粉 240克
全蛋液 2大勺
黄油 150克
糖粉 100克
盐 1小撮
蔓越莓干 70克

酸甜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔓越莓饼干条的做法步骤

1
准备材料
2
先将黄油隔水软化下，等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发
3
倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4
倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
5
倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6
把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块，包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
7
把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
8
放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙
9
放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：电烤箱

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