菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒜香四季豆

蒜香四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 400g
蒜瓣 3个

辅料

油 20g
盐 3g
水 500g
凉白开 500g

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香四季豆的做法步骤

1
四季豆，掐去两头，撕去老筋
2
把四季豆，清洗干净
3
清洗干净后，捞出备用
4
锅中加水，烧开，放入四季豆
5
四季豆断生，捞出
6
把四季豆，放入凉白开，过凉
7
过凉后，捞出，沥干水份备用
8
蒜瓣去皮，洗干净，切成沫
9
热锅起油，放入蒜沫
10
蒜沫爆香，倒入四季豆
11
把四季豆和蒜沫，翻炒均匀
12
洒入盐，再次翻炒，即可关火
13
盛出，上桌。

来自美食天下木紫冰的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

蒜香四季豆的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐