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热油浇蒜香茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

热油浇蒜香茄子的做法步骤

  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:1
    1
    茄子准备好
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:2
    2
    蒜头去皮剁蒜泥
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:3
    3
    蒜泥
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:4
    4
    茄子切条上锅蒸(提前烧开水,水开放上去蒸)
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:5
    5
    蒸几分钟后把蒜泥撒上去蒸(蒸八到十分钟就可以啦)
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:6
    6
    蒸好的茄子,另起油锅放酱油盐爆香,淋茄子
  • 热油浇蒜香茄子的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 l5277 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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