菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜午餐晚餐

卤水拼盘——＃最爱下饭菜＃

原来你也在这里！

卤水拼盘——＃最爱下饭菜＃的做法

1张图片

“卤水拼盘，真的很下饭。”

食材明细

主料

翅根适量
鸡蛋适量
藕适量

辅料

卤料适量

咸香口味
卤工艺
数小时耗时
高级难度

卤水拼盘的做法步骤

1
鸡蛋煮熟，把皮剥去。
2
锅中放入凉水，凉水下锅，把翅根放进去焯烫一下。
3
准备好卤料。
4
锅中放水烧开，放入卤料烧开，搅拌均匀。
5
鸡翅超烫好，煮出血沫。
6
剥好的鸡蛋。
7
将翅根用水冲干净，放入锅中，放入鸡蛋。
8
藕洗净去皮。
9
藕切片。
10
把藕也放到锅里面。
11
大火烧开，改成小火卤至20分钟左右。
12
关火浸泡。
13
盛盘出锅。
14
开动吧😋

来自美食天下原来你也在这里！的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

卤水拼盘的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜午餐