菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 自制酱料

自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒适量

辅料

芝麻适量
花生适量
盐适量
糖适量
豆豉适量

微辣口味
技巧工艺
一天耗时
普通难度

自制辣椒酱的做法步骤

1
辣椒蒂去掉，辣椒尽量不破，洗净
2
晒干表面水分
3
切成小片
4
炒好芝麻花生
5
锅里放油，六成热放辣椒
6
一直搅和熬干水分，不要糊底儿
7
放豆豉，芝麻，花生，糖，盐熬一个半小时。放凉装瓶，顶部封油
8
这种带牛肉的需要先榨干牛肉的水分

来自美食天下 musicmiumiu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：自制酱料

辣椒酱的更多做法

你可能还喜欢