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香辣豆腐独家

香辣豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 350克

辅料

郫县豆瓣酱 适量
蒜末适量
香葱适量
水淀粉 适量
盐适量
生抽适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣豆腐的做法步骤

1
食材：豆腐（已切开）、郫县豆瓣酱、蒜末、香葱、水淀粉
2
烧锅倒油烧热，下入蒜末，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
3
接着，加适量的清水。
4
翻动一下煮开。
5
然后，下入豆腐晃动动煮开。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的生抽。
8
加入水淀粉。
9
调味翻匀，搁入香葱即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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