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鸭杂炒苦瓜独家

鸭杂炒苦瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭胗三个
鸭心三个

辅料

苦瓜一条
姜一块
白糖两勺
盐适量
花生油 适量
米酒适量
蚝油适量

原味口味
未知难度

鸭杂炒苦瓜的做法步骤

1
食材洗干净备用
2
姜洗干净备用
3
苦瓜洗干净备用
4
鸭杂切花刀
5
苦瓜切片
6
姜切丝
7
热油锅炒香姜
8
放鸭杂下去炒30秒这样放米酒
9
炒成这样放苦瓜
10
放两勺白糖翻炒
11
放适量水，焖熟放适量盐，蚝油翻炒装盘
12
成品图。

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所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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