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黑椒牛排独家

黑椒牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛排适量
蘑菇适量
胡萝卜 适量
四季豆 适量

辅料

黄油适量
黑椒汁 适量

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

黑椒牛排的做法步骤

1
牛排自然解冻
2
四季豆、蘑菇、胡萝卜清洗改刀
3
锅中放水加少许盐煮开，放入蔬菜焯熟捞出
4
不粘锅烧热，放入黄油化开
5
放入牛排煎制
6
两面各煎3—5分钟（按自己喜欢的牛排熟度来掌握）
7
煎好的牛排挤上黑椒汁，摆上蔬菜即可

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：懒人食谱西餐

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