准备好所有材料。

青虾去虾线，青椒切成段，把肉馅包进去，蒜切末，胡萝卜切成片备用。

锅里加入清水，处理好的食材，放进升降锅里面。

盖上盖子，蒸20分钟。

蒸好的青虾椒酿肉取出放在盘子里，锅里加入清水和老抽，适量的盐调成汁，浇在椒酿肉上面，蒜末放在蒸好的青虾上面，浇上汤汁就可以食用啦。