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麻辣香锅的做法

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喜欢这样的做菜方式,自己喜欢的食材集中起来,加上简单的调味,有荤有素,营养美味!

食材明细

主料
辅料

麻辣香锅的做法步骤

  • 麻辣香锅的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 麻辣香锅的做法步骤:2
    2
    虾剪掉虾须,去除虾线。
  • 麻辣香锅的做法步骤:3
    3
    腐竹加清水泡软。
  • 麻辣香锅的做法步骤:4
    4
    洋葱切片,黄瓜去籽切条,香肠切小段。
  • 麻辣香锅的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,加入姜片,处理好的虾。
  • 麻辣香锅的做法步骤:6
    6
    中火翻炒两三分钟出盛出。
  • 麻辣香锅的做法步骤:7
    7
    再加少许的油下入洋葱,蒜头炒几分钟。
  • 麻辣香锅的做法步骤:8
    8
    洋葱变软加入辣椒酱,蚝油,生抽,老抽,料酒,火锅底料,白糖。
  • 麻辣香锅的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀。
  • 麻辣香锅的做法步骤:10
    10
    加入所有的主食材。
  • 麻辣香锅的做法步骤:11
    11
    炒匀,烧开。
  • 麻辣香锅的做法步骤:12
    12
    最后撒点熟芝麻就可以。

小窍门

1.里面食材的品质可以根据自己的喜好调整。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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