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香辣土豆独家

香辣土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 435克

辅料

郫县豆瓣酱 适量
蒜适量
盐适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香辣土豆的做法步骤

1
食材：土豆（已洗净去皮切片）、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）
2
接着，下入清水锅中焯开捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
4
接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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