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食材明细
小鱼馄饨的做法步骤
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准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子
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放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋
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把筷子拿走,轻轻收口,找的模特不会包看起来比较僵硬😂
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开吃吧,如果有鸡汤或者骨汤更好,我家儿子喜欢吃白汤的,我也就懒得做煮汤了。
小窍门
包的时候要轻轻往下戳,不然皮很容易破。
收口的时候也要轻轻的,太用力皮也会破。
收口后看着散散的没有沾住,没关系的,遇到水后它自己就会沾住的。
使用的厨具:煮锅
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