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炒豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

炒豆角的做法步骤

  • 1
    豆角折完洗净沥干。
  • 2
    油锅爆蒜末微焦盛出备用。
  • 3
    油锅爆香姜丝、蒜末下豆角翻炒加少量水清水(喜欢软点的可以多加一点点水)焖一会。
  • 4
    翻炒五分钟后加蚝油、生抽、鸡精、盐少许再盖锅盖焖几分钟盛出撒上刚刚盛出的蒜末。
来自 美食天下 巫婆的厨房 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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