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番茄焖排骨

番茄焖排骨的做法

2张图片

“酸酸甜甜的排骨，香味充满了整个味蕾(˶˚ᗨ˚˶)”

食材明细

主料

排骨 1斤
西红柿 1个

辅料

油 2ml
蚝油 2勺
生粉 1ml
水半碗

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

番茄焖排骨的做法步骤

1
把排骨洗干净，放盐,生粉腌一下
2
把西红柿🍅（可去皮）放在盘子（这样切出来的番茄汁就不会浪费掉啦），切片
3
排骨热油下锅翻炒
4
炒到表面金黄，放蚝油，继续翻炒
5
让蚝油融入排骨里，倒半碗水，放西红柿🍅，开小火慢慢焖
6
焖15分钟，到这个程度，就差不多了(˘͈ᵕ˘͈❀)

来自美食天下羽秋青子的作品

使用的厨具：炒锅

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