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香菇烧豆角首发

香菇烧豆角的做法

4张图片

“香菇、豆角都是大众又利好的食材，经常出现在家庭餐桌上。将香菇与豆角搭配。简单的素烧，成就一道健康美味。”

食材明细

主料

豆角 150g
香菇 100g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
葱姜适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

香菇烧豆角的做法步骤

1
豆角摘洗干净切成丝。
2
香菇洗干净切成条。
3
起油锅，葱姜入锅煸香后豆角入锅炒。
4
加酱油炒。
5
香菇入锅炒，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
6
食材熟，加盐炒，炒均匀关火。
7
盛出享用。

小窍门

1、豆角一定要烧熟。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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