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拉皮虾干白菜汤

李李小酒窝

拉皮虾干白菜汤的做法

1张图片

“白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。”

食材明细

主料

拉皮 50克
虾干 50克
白菜 50克
贡丸 50克
肉肠 30克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

拉皮虾干白菜汤的做法步骤

1
准备的材料。
2
拉皮水冲洗一下，锅中水开放入拉皮。
3
放入洗净切好的白菜。放入虾干。
4
下入贡丸和肉肠烧煮至熟。
5
加入盐和鸡精即可。

小窍门

1.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜
2.腹泻者尽量忌食大白菜
3.气虚胃寒的人忌多吃。
4.切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。

来自美食天下李李小酒窝的作品

使用的厨具：煮锅

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