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鸡丝拌粉皮的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡丝拌粉皮的做法步骤

  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:1
    1
    老母鸡一只熬汤3小时。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:2
    2
    取一部分鸡胸撕碎。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:3
    3
    粉皮切成条。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:4
    4
    生抽,醋,白糖,辣椒油调成汁。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:5
    5
    粉皮垫盘,上面铺上鸡胸肉,把调好的汁倒在上面。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:6
    6
    锅中放油炸辣椒。
  • 鸡丝拌粉皮的做法步骤:7
    7
    把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上,拌匀即可。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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