菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

广式煲粥最简单的···皮蛋瘦肉粥

广式煲粥最简单的···皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量

辅料

皮蛋 2個
猪瘦肉 适量

配料

食用盐 适量

原味口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
大米洗净，同姜丝放入砂锅中加入适量的水，大火烧开转小火慢慢的熬。(开火后要偶尔搅拌下，避免米粘锅底)。
2
皮蛋剥壳，切成小颗粒。瘦肉切丝，放少许盐与生粉拌均匀。
3
砂锅中的粥要煮熟时，放皮蛋与瘦肉丝煮开后，转小火煮上几分钟，同时放适量的盐。在起锅前放入小葱搅拌均匀。

来自美食天下 joanna_521 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：主食家常菜

皮蛋瘦肉粥的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜