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秋梨膏，最是那秋日的温暖味道~ 独家

秋梨膏，最是那秋日的温暖味道~的做法

1张图片

“秋梨上市，趁假期做一瓶秋梨膏，暖心润肺。”

食材明细

主料

丰水梨 4斤

原味口味
数小时耗时
简单难度

秋梨膏的做法步骤

1
丰水梨洗净削皮。
2
切碎入锅，什么都不用放，梨子水分丰沛，慢慢就会出水。
3
熬煮软烂后过滤掉梨渣，换小锅继续熬住。
4
纯的梨汁慢慢变深。
5
开始变浓稠了。
6
开始变大泡泡如麦芽糖的颜色。
7
出锅，用100ml的瓶瓶都没装满。
8
看起非常诱人，真的是膏状。
9
无ps的原图颜色，舀一勺真的是梨子原本的味道，非常好吃。

小窍门

梨渣过滤后不要丢弃，加一点冰糖可以做成酱，涂抹面包或馒头很好吃。

来自美食天下 Nancy_R25B 的作品

所属分类：甜品下午茶

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