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山药炖鸡

芊芊_DOkzbcaviraI

山药炖鸡的做法

4张图片

食材明细

主料

铁棍山药 一根
老母鸡 一只
枸杞少许
料酒适量
姜适量

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

山药炖鸡的做法步骤

1
鸡块清洗干净，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟
2
鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好一根山药
3
山药去皮，切成滚刀块
4
鸡块放入电高压锅内
5
加适量的水和姜片，用电高压锅压30分钟
6
压好的鸡块内再次加入山药块，再压8分钟
7
加枸杞，加盐和鸡精调味，起锅
8
好吃😊
9
😀

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使用的厨具：电压力锅

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