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面片汤

面片汤的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉一碗

辅料

油菜一颗
干辣椒 几个
姜两片

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

面片汤的做法步骤

1
面粉加水揉成面团，切成小份擀成薄饼。
2
用刀把薄饼切成宽条。
3
热锅放油，放入干辣椒和姜片，加油菜翻炒，倒入酱油生抽盐，放少许陈醋，锅中加水烧开加入面片，面片很好熟，面片熟了就可以出锅了，临出锅淋入香油。

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使用的厨具：炒锅

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