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韭菜蛋饼

韭菜蛋饼的做法

1张图片

“简单快手，美味又营养的饼饼，早餐来一份。”

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 2个

辅料

面粉少许
胡椒粉 少许
盐少许
油少许

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜蛋饼的做法步骤

1
自己在楼顶种的韭菜嫩又香，鸡蛋2个
2
鸡蛋打入碗中，韭菜切碎，加入面粉，胡椒粉，盐
3
搅拌均匀成面糊
4
热锅刷油，把面糊倒下锅，小火烙至面糊凝固
5
再翻另一面烙至稍微金黄
6
两面金黄即可，铲出，放在案板上用刀切成八份
7
成品。快手美味饼

小窍门

全程小火烙

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

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