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烩茄子独家

烩茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个
土豆 1个
小萝卜菜 1把

辅料

葱适量
蒜适量
豆瓣酱 适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

烩茄子的做法步骤

1
茄子土豆煮熟。
2
蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。
3
锅中加油加豆瓣酱。
4
放入茄子和土豆。按成泥。
5
加入葱花和蒜末。
6
最后加入萝卜菜。
7
装盘，简单的东北烩茄子做好啦。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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