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山药木耳独家

山药木耳的做法

1张图片

“山药有健脾益气，滋肺养胃等功效。黑木耳有滋阴润肺，活血润肠的功效。经常食用可增强人体抵抗力及免疫力。”

食材明细

主料

山药 1大根
木耳 1小碗
洋葱半个
红尖椒 半个
麻椒半个

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

山药木耳的做法步骤

1
山药1根，木耳1小碗，洋葱半个，红尖椒半个，麻椒半个。
2
带上手套给山药去皮，去皮后立即放淡盐水中。然后切片，切一点放水中一点。
3
山药焯水1分钟，捞出立即过凉。木耳也同样。
4
洋葱辣椒都洗净切片。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香洋葱，然后加辣椒，加木耳，最后加山药，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7
家常菜山药木耳，好吃营养。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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