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木耳豆腐炒白菜

夏家私享菜

木耳豆腐炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

黑木耳 40g（已泡发）
豆腐 300g
白菜 400g
虾皮 15g

辅料

蒜末 10g
鸡精 3g
盐 3g

原味口味
未知难度

木耳豆腐炒白菜的做法步骤

1
准备食材。
2
豆腐切片，煎至两面金黄色。
3
木耳入沸水焯熟捞出，煎好的豆腐片切小块，白菜、小葱洗净切段。
4
热锅放油烧热下蒜末虾皮爆香，放入白菜，豆腐，木耳翻炒一下，加入30毫升开水翻炒至白菜断生关火，加入盐、鸡精、小葱拌炒均匀即可。
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成品
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成品
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成品

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