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清炒莴苣

清炒莴苣的做法

1张图片

食材明细

主料

莴苣 1个

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒莴苣的做法步骤

1
莴苣根去皮切丝、莴苣叶切段、生姜切碎粒。
2
锅中放入适量油烧热后放入莴苣根、姜末炝炒。
3
炒至莴苣变色。
4
放入莴苣叶翻炒。
5
加入适量盐和生抽。
6
翻炒片刻即可。
7
装盘

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

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