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饺子的做法

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饺子代表着吉祥和团圆。另外形状像元宝,有“招财进宝”的意思。此外,人们为了讨个吉利,就把代表吉祥的东西包在饺子馅里。今天我包了韭菜在里边,寓意有“酒”有“菜”,预示着来年生活富裕,什么都不缺。这里也祝大家,新年财源滚滚,发大财!

食材明细

主料
辅料
配料

饺子的做法步骤

  • 饺子的做法步骤:1
    1
    韭菜,香干,虾米,饺子皮备用。
  • 饺子的做法步骤:2
    2
    香干洗净切小颗粒。
  • 饺子的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净切碎。
  • 饺子的做法步骤:4
    4
    把韭菜,香干和切碎的虾米,还有生姜末,五香粉,盐,香油放入大碗内搅拌均匀。
  • 饺子的做法步骤:5
    5
    取适量的馅放在一片饺子皮的中央。
  • 饺子的做法步骤:6
    6
    包成自己想要的形状。
  • 饺子的做法步骤:7
    7
    所有的饺子包好备用。
  • 饺子的做法步骤:8
    8
    锅内水烧开,下入包好的饺子。
  • 饺子的做法步骤:9
    9
    煮熟即可,可搭配自己喜欢的蘸料。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   元旦   小年  

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