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柚子茶

柚子茶的做法

1张图片

“自己做柚子茶，干净卫生，食材看得见，现在是柚子时令，赶紧动手吧，今天与大家分享用黑糖代替了冰糖，另一番风味。”

食材明细

主料

柚子肉 1个
黑糖适量
冰糖适量

辅料

纯净水 适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

柚子茶的做法步骤

1
把柚子剥皮后取出果肉，撕碎一点
2
用个无油的锅，把柚子肉，冰糖加纯净水(我是先放了点冰糖不够甜后来才想到用黑糖的)
3
大火煮开
4
这是煮了10分钟的，调中小火煮
5
加2勺黑糖继续煮至稠
6
这是煮了45分钟的，关火待凉
7
装入无水无油的保鲜盒，放冰糖保存，尽量一星期内吃完
8
成品。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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