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韭黄炒蛏子独家

南兮·人间烟火

韭黄炒蛏子的做法

3张图片

食材明细

主料

蛏子适量

辅料

韭黄适量
蒜末适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
盐少许
油适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭黄炒蛏子的做法步骤

1
把蛏子洗干净
2
放入蒸锅蒸到蛏子打开即可
3
去壳留肉
4
锅里热油把蒜泥放入爆香
5
放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐
6
放入韭黄，炒至韭黄熟即可
7
味道很鲜美
8
很好吃呢。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：炒锅

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