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白灼菜心独家

南兮·人间烟火

白灼菜心的做法

3张图片

食材明细

主料

菜心适量

辅料

蒜泥适量
盐少许
蒸鱼豉油 3勺
油适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼菜心的做法步骤

1
菜心洗干净备用
2
锅里烧开水，放入几滴油和适量的盐
3
放入菜心烫熟捞出，不能烫太久不然会软
4
锅里热油把蒜泥放入爆香
5
倒入蒸鱼鼓油加一丁点盐，煎到蒜泥微焦
6
把汁淋在菜心上，白灼菜心就做好了
7
好吃

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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