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土豆沙拉

土豆沙拉的做法

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“土豆性平味甘，具有治疗习惯性便秘、和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎活血等功效，还可用于治疗消化不良、神疲乏力等。”

食材明细

主料

土豆一个
黄瓜半根
胡萝卜 半根
水果玉米 一个
鸡蛋两个
儿童肠 一根

辅料

丘比沙拉酱 适量
盐少许

原味口味
未知难度

土豆沙拉的做法步骤

1
土豆去皮洗净，切片放蒸锅蒸熟。
2
把黄瓜、火腿、胡萝卜、切丁。
3
锅中水开放玉米粒和胡萝卜丁煮熟，过凉水捞出沥干水分。
4
蒸熟的土豆片放凉，压成泥。
5
把黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、鸡蛋、沙拉酱（香甜味）、少许食用盐和土豆泥放一起，搅拌均匀。
6
装盘，可以吃了。

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