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虫草花鸡汤

芊芊_DOkzbcaviraI

虫草花鸡汤的做法

3张图片

“虫草花本身属于比较好的一种中药材，所以一般虫草花鸡汤有着止咳化痰，提高身体免疫力，以及益肝肾等功效，对于身体的滋补比较好，但是也要注意适量的服用”

食材明细

主料

老母鸡 一只
虫草花 适量

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

虫草花鸡汤的做法步骤

1
准备好鸡肉和虫草花，虫草花稍微清洗，鸡肉剁成块。
2
鸡肉冷水下锅，加料酒和姜片焯水稍煮一会儿后捞出过凉水清洗干净浮沫。
3
鸡肉放入电高压锅中，加适量的水，炖煮40分钟。
4
时间结束后，加入虫草花再煮10分钟。
5
加盐和鸡精调味，好了😁。
6
起锅😀
7
鲜美

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使用的厨具：电压力锅

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